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歯ごたえがある麺が特徴の富士宮やきそばが大好きです。鉄板で作ったお店の麺は美味しい。市販の焼きそばで近づけないかと試行錯誤しました。 そもそも麺違うし至高の富士宮はまだまだ遠いけどいい感じになってきました。