文字サイズ:
小
中
大
印刷する
トマトと塩豆腐の和風カプレーゼ
by ゆな(管理栄養士)
豆腐を使ったヘルシーカプレーゼです。見た目もオシャレでおもてなしにぴったりです。 ユーチューブにて作り方公開中です。
コツ、ポイント
私は塩豆腐を使用しましたが豆腐でも美味しいですよ。
材料
(3人分)
トマト
1個半
塩豆腐又は豆腐
1/2丁くらい
大葉
3枚
塩
適量
ブラックペッパー
適量
オリーブオイル
小さじ1
このレシピの生い立ち
友人よりオリーブオイルをいただいたので作りました。チーズよりヘルシーなので作りました。
1.
トマト、塩豆腐は薄切りにします。
2.
大葉は3枚重ね、丸めて細切りにします。
3.
トマトと塩豆腐を交互に並べ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイルをかけます。最後に大葉を散らして完成。
https://cookpad.com/recipe/5835881
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.