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豚しゃぶが好きなだんなさまのために、夏は冷しゃぶサラダをよく作りますが、安く買ったアスパラとグリーンボールがあったので、スクラップしてた雑誌のレシピを参考に、味噌和えにしてみました。同じ味に飽きただんなさまは、最後の〆に、カボスポン酢をかけて食べてましたが、味見したらこれもまたおいしかったです。一度で二度おいしいレシピです!はちみつは最近よく使う調味料。砂糖をカットし、替わりにはちみつを使います。