「ネギごまたっぷり★ビビンバ風ピリ辛炒め飯(ID:474039)」のパスタ・アレンジ。
コツ、ポイント
味付けはお好みで調節して下さい。
(*2008・12・11 本日のピックアップレシピで紹介して頂きました)
このレシピの生い立ち
大好きな味をパスタにせずにいられなくて・・・。
1.
:●印を合わせておく(コチュジャンはよく溶かして下さい)。
2.
:サラダ油を熱して、にんにく・しょうがを炒めて香りを出す。ひき肉を加えて木べらでほぐすように炒める。
3.
:ひき肉の色が変わったらネギも入れて炒め、●で味付けをする。
4.
:塩を加えたたっぷりのお湯でスパゲティを茹で、ざるでさっと水を切ってから3に加える。
https://cookpad.com/recipe/583654
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