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フライパンオムライス
by PAN3150
食卓にフライパンのままドーンと楽チンオムライス
コツ、ポイント
ケチャップライスの具材はなんでもOK 味付けもお好みで
材料
(3人前)
ご飯
3膳分
ベーコン
3枚
玉ねぎ
半分
ピーマン
3個
ケチャップ
大さじ4〜5
酒
大さじ1
醤油
大さじ1/2
塩コショウ
適量
卵
5個
牛乳
30cc
バター
20g
このレシピの生い立ち
人数分卵を焼き盛り付けるのが面倒なので一回で終わるフライパンオムライスが出来ました。
1.
ベーコンと野菜食べやすい大きさに切っておく。 ボウルに卵と牛乳と塩コショウを入れ混ぜておく。
2.
フライパンに油をひきベーコンと野菜を炒めケチャップと酒と醤油を入れてケチャップの酸味が少しとぶまで炒める。
3.
フライパンにごはんも入れ全体がなむまで炒める。 味をみて塩コショウで整える。
4.
もうひとつのフライパンでバターを入れ溶けたら好みの固さに卵を焼きケチャップライスの上にのせたら出来上がり。
5.
食卓にフライパンのまま大胆にドーンと。 お好きな量を取って召し上がれ
https://cookpad.com/recipe/5836684
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