コツ、ポイント
私はにんにく醤油を使いました。
普通はにんにくと醤油は単体でいいと思います。
1.
かぼちゃをサランラップで包みだいたい2~3分電子レンジでチンする
3.
フライパンに油を熱しスライスしたにんにくを香りが出るまで炒める
4.
フライパンにかぼちゃを入れ炒める。(電子レンジで熱が通ってるのでそんなに時間をかけないでOK)
6.
かぼちゃに甘さが足りなかったらみりんを大さじ半分足してもいい。
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