初心者でも簡単に作れるさくさくの美味しい型抜きクッキーです☺︎︎
コツ、ポイント
生地がなかなかまとまらない時はボウルに押し付けるようにしてまとめます❁
寝かせた後、生地がボロボロしてきたら2・3回折り重ねてなじませます。
このレシピの生い立ち
簡単に作れる型抜きクッキーを作りたくて☺︎
1.
ボウルに室温に戻して柔らかくなったバター50gを入れ、ヘラで混ぜます。
4.
薄力粉120gをふるいにかけながら3回に分けさっくり混ぜます。
7.
寝かせたらラップを敷いて生地を置き、更に上からラップを重ねます。
8.
ラップの上からめん棒で生地が均一になるように伸ばします。約3mm~5mm
9.
お好みの型で抜き、クッキングシートに並べます。
10.
170℃で予熱したオーブンで約15分~20分焼きます。
https://cookpad.com/recipe/5837646
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