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かぼちゃとココアのハロウィンパンケーキ
by 140㎝わんたるママ
ホットケーキミックスで簡単に作れる、かぼちゃとココアのミニパンケーキです。ハロウィンパーティにピッタリ♪
コツ、ポイント
生地を混ぜすぎないようにすると、ふんわりとしたパンケーキになります。
材料
(ミニパンケーキ30枚くらい)
ホットケーキミックス
200g
牛乳
150cc
卵
1個
かぼちゃパウダー
大さじ1
ブラックココア
小さじ1
油
適量
■
トッピング
★生クリーム
100cc
★砂糖
大さじ1
★紫芋パウダー
大さじ1
ブルーベリー
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーにぴったりなミニパンケーキを作りました♪ https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12528692656.html
1.
ホットケーキミックス、牛乳、卵を混ぜ合わせます。
2.
生地を半分に分け、一方にかぼちゃパウダーを、もう一方にブラックココアを混ぜ合わせます。
3.
フライパンに油をひいて直径5㎝位に生地を流し込み、弱火でじっくり焼きます。
4.
ふつふつ穴があいてきたら裏返し、裏面も焼きます。
5.
★印の材料を容器に入れ、しっかり角が立つまで混ぜ合わせます。
6.
パンケーキを盛り付け、生クリームとブルーベリーをトッピングして完成♪
https://cookpad.com/recipe/5837734
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