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ほっこり❤️お芋ごはん
by ちーすけ♡
さつま芋の美味しい季節✨炊飯器でちょこっと炊いて2人分❤️お酒の〆にいかがですか(о´∀`о)
コツ、ポイント
さつま芋はタワシでゴシゴシきれいに洗い皮ごと使い大きめの乱切りにします✨ごま塩は必須です❤️❤️
材料
(1合分)
米
1合
さつま芋
80g
☆酒
大さじ1
☆塩
小さじ1/3
水
☆と合わせて1合目盛りまで
ごま塩
適量
このレシピの生い立ち
頂き物のさつま芋が庭にてんこ盛り✨濃くて苦〜い大好きな伊勢茶と一緒に❤️今日の〆ごはん
1.
米は洗ってザルにとり30分以上置く。
2.
炊飯釜に☆を入れ水を一合目盛りまで加えてサッと混ぜる。
3.
さつま芋はよく洗って皮ごとひとくち大の乱切りにする。
4.
②の上に③を散らして炊きます。
5.
炊き上がったら底からサックり混ぜる。
6.
茶碗に盛りごま塩を振ります。
https://cookpad.com/recipe/5837820
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