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片栗粉で簡単たこ焼きオムレツ
by 税所さん
思いつきで作ってみたらかなり美味しかったので、皆さんと共有したく投稿しました(^^)
材料
(3人分)
水
200cc
卵
3個
片栗粉
70g
顆粒だし
小さじ2
天かす
適量
たこ焼きの具
お好み
このレシピの生い立ち
たこパの次の日、余った具をどうしようか...でもたこ焼き粉がない...というときに思いつきました(^^)
1.
卵を溶き、水と片栗粉を入れダマがなくなるまで混ぜる。
2.
中火で温めたフライパンへ①を入れる。続けて天かすと具を入れる。
3.
ある程度火が通るまで混ぜ続ける。そうすることで仕上がりがふわふわになります。
4.
外側に焦げ目がついたら、外から内へ包んで完成!
https://cookpad.com/recipe/5838616
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