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カボ酢(カボスのポン酢)
by sa→ya☆
手作りポン酢でさっぱり! 湯豆腐やお鍋のタレにも最適です。
コツ、ポイント
カボス果汁は自分好みにどうぞ! 皮を少し削り入れるとより香りが立ちます。
材料
カボス
4個
酒
大さじ4
醤油
大さじ4
味醂
大さじ4
このレシピの生い立ち
カボスを沢山いただいたので。
1.
調味料を耐熱容器に入れ電子レンジで1分加熱する。
2.
保存容器に移し替え、カボス果汁を絞り入れる。
https://cookpad.com/recipe/5838986
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