コツ、ポイント
仕上げに、粉糖やケーキシロップなどでおめかししても。
このレシピの生い立ち
喫茶店のメニューで見かけて、作ってみました。
1.
市販のパンケーキミックスに牛乳と卵を加え、さっくり混ぜる。
2.
1をリンゴ大の大きさに焼く。4~5枚焼けると思います。
焼けたら皿に取り出しておく。
3.
リンゴは横に4等分し、真ん中の種をクッキー型などで取り除く。
4.
フライパンにバターを熱し、3のリンゴを両面ソテーする。
仕上げにシナモンシュガーを振りかける。
5.
2のパンケーキと4のリンゴを交互に重ねたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5839053
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