文字サイズ:
小
中
大
印刷する
さっぱり〜黄金の納豆ごま油そうめん
by MoonLe
ごま油の香ばしさが納豆生卵とよく合います!
コツ、ポイント
揖保乃糸のそうめんが大好きです。1.5分茹でるだけでできあがり、つるつるした歯ごたえがたまりません〜
材料
(1人分)
素麺
1束
ひき割り納豆
1パック
生卵
1個
ごま油
適量
麺つゆと水
40cc
すりおろし生姜
小さじ2
このレシピの生い立ち
もう夏はほぼ終わりですが、今年の夏の即席ランチを忘れないために。
1.
そうめんを茹で、流水で洗い水を切る。器にもりつける。
2.
麺つゆとお水、すりおろし生姜を混ぜて、1にかける。
3.
納豆とついていたタレを混ぜてから、生卵とよく混ぜる。その上にごま油をひと回しかけて混ぜる。
4.
3をそうめんの上にかけてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5839087
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.