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近くにあった玄米カフェのごはんがとっても美味しくて、家でも炊くようになりました。ネットで炊き方を検索するもイマイチ…そんな時に、長年玄米食の知人に炊き方を聞くと、長時間の浸水も表面を擦る洗い方もしてない事に驚き試すと本当に美味しく炊けました