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【時短10分】じゃが芋のそぼろあん
by 管理栄養士ゆり子
◎フライパンで10分で作れる簡単レシピ♪ ◎常備菜、お弁当の一品としておすすめ♪ ◎シンプルな味だからアレンジレシピも♪
材料
(2人分)
じゃが芋
3個
ひき肉
200g
■
[調味料A]
・しょうがチューブ
2㎝
・砂糖
大さじ2
・酒
大さじ1
・しょうゆ
大さじ3
片栗粉
小さじ1
サラダ油
適宜
このレシピの生い立ち
忙しいときにパパッと作れるメニューが欲しいと思ったため。
1.
●じゃが芋は食べやすい大きさに切る。レンジ600Wで約5分温め、火を通しておく。
2.
●フライパンにサラダ油をひき、ひき肉を炒め、色が変わってきたら1を加え、調味料Aを入れる。
3.
●全体に味が馴染んだら、水溶き片栗粉を入れ、とろみがついたら完成。
4.
【万能おかずで時短レシピ】じゃが芋とひき肉のチーズ焼きID5839535
5.
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6.
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