シラスが厚揚げに合い、厚揚げ焼きのトッピングにしました☆
コツ、ポイント
厚揚げを一口サイズに切りカリカリに焼くと食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
厚揚げのレシピを増やしたいと思いました☆
1.
厚揚げ300gを食べやすいサイズに切り分けておく☆
2.
サラダ油を引いて切り分けた厚揚げをカリカリに焼いておく☆
3.
カリカリに焼いた厚揚げにシラスと刻んだ万能ネギを乗せて完成です☆
4.
チューブ生姜と醤油をお好みで付けて食べると美味しいです☆
https://cookpad.com/recipe/5840030
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