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【ルー不要】絶品クリームシチュー【簡単】
by しきな兄さん
ルー不要で簡単で美味しくできるこれから寒くなる季節にぴったりの一品です
コツ、ポイント
しめじはマッシュルームに変えたり、その他ブロッコリーや人参を加えても美味しくいただきます
材料
(2人分)
鳥もも肉
1枚
しめじ
1パック
玉ねぎ
1/2個
薄力粉
大さじ2
生クリーム
大さじ2
牛乳
120cc
片栗粉
大さじ2
塩胡椒
適量
鶏ガラスープの素
小さじ1
このレシピの生い立ち
簡単にできるクリームシチューを作りたくてできました
1.
鳥もも肉を一口大に切る 玉ねぎは薄切り、しめじは軸を落とす
2.
鳥もも肉は片栗粉をまぶして、オリーブオイル(分量外)をフライパンに敷いて中火で熱し玉ねぎと炒める
3.
火が通ってきたらしめじを加えてしんなりしたら、その他の調味料で味を整える
4.
完成
https://cookpad.com/recipe/5840311
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