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❁❁チンゲン菜のお花❁❁
by おたもぎ
急に見栄えが良くなりました。 私ができる唯一の飾り。 そしてエコ!
コツ、ポイント
茹でる前に洗ってください。 しっかり茹でたら食べれました。
材料
チンゲン菜
使う分
■
小松菜でも
このレシピの生い立ち
切ったらお花でした。 飾りのつもりで添えてあったのですが知らずに旦那さんが食べてしまい、、ちゃんと茹でてあるから食べれる(^^)そうです。エコですね。 芯固すぎたら無理しないでね♡
1.
いつもより少し上で切るとこの形になります。 洗って汚れを落とします。
2.
5分程茹でます。 お湯少ないときは途中ひっくり返したほうがいいかも◎
3.
スープの中に咲かしても可愛いなって思います。その場合は他の具と一緒に煮ればOK
4.
小松菜を半分に切って茹でてから根本だけ切るとお花添えれるし無駄なく食べれますo(^-^o)(o^-^)o
https://cookpad.com/recipe/5840883
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