お弁当にも役立つ、作り置きチャプチェ!糸こんにゃく効果で、ダイエットにもありがたい~
このレシピの生い立ち
ダイエット中、麺類食べたい時に・・・
1.
糸こんにゃくは、さっと水洗いし、食べやすいようハサミで切り、5分ほど乾煎り。(臭みが取れます!)
2.
(乾煎り後のフライパンでOK )豚こま肉は、油をしかずに炒める。
3.
人参とピーマンは1センチ幅ほどの薄切りにし、電子レンジ500wで2分、または、さっと湯がいておく。(時短のため
に)
4.
豚肉に火がとおったら、3、の人参とピーマンを入れ、1分ほど炒める。
6.
乾煎りした糸こんにゃくを入れ、中華だしの素、焼き肉のたれで味付け。
7.
仕上げにごま油も入れ、しばらく炒めたら完成!お好みで、ゴマをふりかけて、召し上がれ~
8.
YouTubeにて、【嵐に届けたい】お弁当、配信中!「YouTubeまちゃみ♪ママ」にて、検索を(^^)
https://cookpad.com/recipe/5841191
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.