卵なしの材料3つだけで作れる簡単なクッキーです☺︎︎
初心者でも失敗なく作れます!
コツ、ポイント
ココア味を作りたいときは①の段階でココアパウダー10gを加えて混ぜその後はレシピ通りでお作り出来ます❁
このレシピの生い立ち
卵を使わないクッキーを作りたくて☺︎
1.
ボウルに薄力粉120gと砂糖40gを入れます。
2.
常温に戻したバター60gを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜます。
3.
ラップで生地を包み冷蔵庫で30分以上寝かせます。
4.
寝かせたらラップを敷いて生地を置き、更に上からラップを重ねます。
5.
ラップの上からめん棒で生地が均一になるように伸ばします。約3mm~5mm
6.
お好みの型で抜き、クッキングシートに並べていきます。
7.
170℃のオーブンで予熱した後、170℃で約15分~20分焼いて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5841613
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