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キーマカレー
by あさりasari
自分用メモ。
コツ、ポイント
玉ねぎと人参を優しくしっかり炒める!
材料
(2人分以上)
ひき肉
200g
トマト(トマト缶)
2つ(1缶)
玉ねぎ
1/2
にんじん
1/3
■
★調味料
牛乳
150ml
カレールウ
3かけ
砂糖
小2
ソース
大1
コンソメ
小1
塩
小1/4
生姜チューブ
5cm
ニンニクチューブ
4cm
このレシピの生い立ち
生のトマトを消費したかった!!
1.
トマト、玉ねぎ、人参をみじん切りにする。
2.
調味料を混ぜておく。
3.
玉ねぎ、にんじんを炒め、いろ変わったらひき肉投入、良さげになったらトマトも投入!
4.
調味料も投入してグツグツする。 良さげになったら完成!
https://cookpad.com/recipe/5841615
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