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大根消費☆大根ツナサラダ
by くっくんぱーと
もう一品欲しいなぁ!そうだ!大根食べよう!
コツ、ポイント
時間が経つと水が出てくるので、気になる方はやはり和える前に絞るといいかも。うち?うちは水出る前に食べ切ります(ノ∀`)w
材料
(4人分)
大根(なるべく上の太い方)
1/3本
乾燥わかめ(今回は焼き海苔)
お好みで
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大根全体が和えられる量
塩コショウ
お好みで
このレシピの生い立ち
小学生の頃、給食によく出てて大好きだったのでまねっこでリピしまくりです!もう一品は、簡単簡単でいきましょ!
1.
大根の皮をピーラーで引いて、千切り用スライサーで細切りにする。器用な方は包丁でも!
2.
切った大根を辛味えぐみが抜けるまでしばらく水にさらしておく。
3.
私はそのまま調理しますが、軽く塩分量外)を振って、しばらく置き水分を出して絞ってもいいかと。乾燥わかめは戻しておく。
4.
切った大根と、戻したわかめもしくは焼き海苔を揉んでパラパラとボウルに入れマヨネーズと塩コショウを入れてトングでよく和える
5.
隠し味に酢(分量外)を少し垂らしても。カイワレを乗せると少しよそ行きになります。モリモリ野菜食べましょう!
6.
食いしん坊山ガールさん、つくれぽありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ初つくれぽ感激です!
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