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カボチャとピーマンは形が似てるなと思い、ハロウィンメニューとして考案。ピーマンの肉詰めは食べる時ピーマンが外れて食べにくい、一体感がなくなるから詰める必要性は何?と旦那が嫌がるのですが、これは食べやすくて良いと気に入っていました。