文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単に♪お豆たっぷりのピラフ♪
by ミナクックちゃん
ミックスビーンズを入れたピラフてす♪休日にも急なおもてなしにも簡単に作れて、オシャレな仕上がりです(^^)
コツ、ポイント
ミックスビーンズは蒸らすと、ホクッとなります♪お好みで(^^) 食べるとき、マヨネーズをかけても美味しいです♪
材料
(4人分)
ミックスビーンズ
1缶
玉ねぎ
1/2玉
ズッキーニ
1本
にんじん
1/3本
焼豚(塊のパック)
1/2パック(お好みで)
バター
大さじ2
鶏がらスープのもと
小さじ2
ご飯
茶碗4杯分
このレシピの生い立ち
休日ランチに一品でも満足できるピラフを考えました♪
1.
玉ねぎ、ズッキーニ、にんじんは粗めのみじん切りにする。焼き豚も1センチほどのサイコロ状に切っておく。
2.
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ズッキーニと人参を炒める。しんなりしたら、ご飯も加えて炒める。
3.
ミックスビーンズと鶏がらスープのもとを入れ、軽く混ぜ合わせる。火を弱めて蓋をし、少し蒸らす。
4.
完成!
https://cookpad.com/recipe/5842598
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.