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ピーマンのツナマヨ詰め
by happygo117
なんちゃってピーマンの肉詰め! あの肉タネ作りの面倒さ不要! ツナで簡単★ ツナマヨの最強カップルの香ばしいハーモニー♪
コツ、ポイント
玉ねぎは炒めない分、しっかり水を切る。 ツナは生でも食べれますので、火を通そうとそこまで気にしなくても大丈夫。 コーンやミックスベジタブルを混ぜたタネにしたり… マヨの代わりにチーズ乗せて焼いたり… はたまた、最後に一味やブラックペッパーかけてみたり… アレンジ自在★
材料
(2人分)
ピーマン
3個
ツナ缶
1缶(80g)
玉ねぎ
小1/2
マヨネーズ
大さじ2
塩胡椒
適量
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
ピーマンの肉詰めを作りたかったんですが、時間がないときに思いついた簡単レシピ!
1.
ピーマンを半分に切って種をとり、玉ねぎはみじん切りにしてペーパーなどで水気を切っておく。
2.
油を切ったツナと玉ねぎ、マヨネーズを混ぜ、塩胡椒で味を調整し、ピーマンに詰める。
3.
後はごまを振ってトースターで焼き目がつくまで(5~6分)焼いて完成★
https://cookpad.com/recipe/584343
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