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お弁当に♪カニマヨ卵焼き
by ユッキーママ☆☆☆
カニカマ使ったら2本だけ残して、いつもと違った卵焼きはいかが?
コツ、ポイント
焼きたてを切るとマヨネーズがグチャっとなるので、少し冷まして切った方が^_^
材料
(4切れ分)
卵
2個
塩
少々
味の素
少々
牛乳(水でも無しでも)
大さじ1
油
適量
このレシピの生い立ち
チーズの代わりに家に絶対あるマヨネーズも一緒に巻いてみたところ、子ども達が美味しいと言ってくれたので^_^
1.
卵、塩、味の素、牛乳を入れて混ぜ卵液を作る。
2.
熱した卵焼き器に、油を入れ卵液を半量流し入れる。
3.
カニカマとマヨネーズを乗せる。 マヨネーズは、はみ出し防止の為に短めに^_^
4.
くるくる巻いて、残りの卵液も焼いて巻く。
5.
切ったらこんな感じ。 今回は、パセリも入れてます。
https://cookpad.com/recipe/5843653
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