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炊飯器*巻かないロール白菜
by ちびまめママ◎
ひき肉&人参が苦手な3歳の娘もパクパク! 巻かないロール白菜! 和風なのでご飯によく合います♪
コツ、ポイント
白菜の葉が大きめなら巻いてロール白菜でも! 今回は小さい白菜を使ったので巻きませんでした。
材料
(3合炊飯器)
ひき肉
150g
白菜1/4サイズ
8〜10枚
にんじん
1/2本
しいたけ
4個
ネギ(玉ねぎ)
5cm(1/4個)
○顆粒だし
小さじ1
○醤油
大さじ1と1/2
○みりん
大さじ1と1/2
○水
400cc
このレシピの生い立ち
大きいひき肉のパックを買ったので、何か作りたいなーと思って。
1.
しいたけ、にんじん、ねぎをみじん切りにする。
2.
ボウルにひき肉、1の野菜をいれてこねる。
3.
炊飯器に白菜を敷き、2でこねたタネを重ねる。 白菜→タネ→白菜→タネになるように重ねていく。
4.
最後まで重ねたら、○を炊飯器にいれ、炊飯器スタート。
5.
今回使用した炊飯器は普通炊飯でできました。
6.
普段使用している炊飯器(5合炊き)は水分がなくなるまで止まりません。ご家庭の炊飯器に合わせて様子をみてください。
https://cookpad.com/recipe/5844879
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