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簡単ココットPでローストチキンエトセトラ
by あっちょんずキッチン
ココットプレートで一度にできるローストチキンエトセトラ・・・・
コツ、ポイント
鶏もも肉は漬け時間が長い方が味が染みて美味しい。いっぺんにじゃがいももシャウエッセンも焼けるのが嬉しい一品。
材料
(2人分)
鶏もも肉
一枚
醤油
適量
焼肉のたれ甘口
適量
じゃがいも
1個
シャウエッセンチーズ
適量
塩
少々
このレシピの生い立ち
じゃがいも好きな息子が常にイモイモ言うので面倒なのでローストチキンと一緒に焼いてみた。偶然にも同時に同じ火加減で三点とも良く焼けました。簡単です。
1.
鶏もも肉はフォークで適当に穴を明け、一対一の割合で合わせた醤油と焼肉のたれ甘口に漬けておく。
2.
じゃがいもは、よく洗い芽を取り、皮ごと輪切りにして塩をふる
3.
ココットプレートに皮を上にしておき、じゃがいも、シャウエッセンを周りに並べて上下弱火で11分焼き、入れたまま5分おく
4.
盛り付けて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5845182
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