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ベーコンとかぼちゃのコンソメ炒め
by なのねの
煮物以外で、簡単に出来るお弁当用の調理を考えてみました。
コツ、ポイント
ベーコンはカリカリが美味しいと思います。ワタシは黒胡椒多めが好きです。
材料
かぼちゃ
4分の1玉
ベーコン
1パック(4枚)
オリーブオイル
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
黒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
たまたま出していたベーコンと組み合わせてみたら…。一瞬の思いつきレシピです。
1.
かぼちゃを一口サイズに切ってレンチンする。
2.
ベーコンを1センチ幅に切る。
3.
フライパンを温め、オリーブオイルを入れて、ベーコンを炒める。
4.
かぼちゃをフライパンに入れて、コンソメを振り入れる。
5.
ベーコンがカリカリになれば完成。
6.
お好みで黒胡椒をどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/5845702
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