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【人気No1】手作りジンジャエール
by Ryu1さん。
無添加で安心できる手作り自家製ジンジャエール。
コツ、ポイント
冷蔵庫で2週間ほど保存可能。
材料
水
200ml
砂糖
100g
蜂蜜
大さじ1杯
生姜
大1片
■
<スパイス>
鷹の爪
2本
シナモン
1本
胡椒
8粒
グローブ(お好み)
8粒
このレシピの生い立ち
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1.
生姜を皮付きのまま薄切りにする。
2.
全ての材料を鍋に入れ、沸騰直前で弱火にし、10分~15分煮詰めていく。
3.
保存瓶に入れ、お好みの濃度で炭酸水で割ると完成!
4.
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https://cookpad.com/recipe/5845962
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