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カボチャチーズフォンデュアレンジグラタン
by 肉球せんせい
ホットクック で作った丸ごとカボチャのチーズフォンデュ、食べ切れなくても大丈夫!翌朝のブランチにヘルシーグラタンは如何?
コツ、ポイント
オーブントースターのグラタンモードがなければ、レンチン5分程したのち、焦げないように注意しながらトースターのトーストモードで軽く焼き目を付けてください♬お好みでパン粉をふっても!
材料
カボチャチーズフォンデュの残り
全部
ミートソース(市販のもの可)
1人前
玉ねぎ
1/2個
キノコ類
お好みで
バター
15g
■
ホワイトソース
プレーンヨーグルト
100cc
小麦粉
大さじ1
コンソメ顆粒
小さじ1
このレシピの生い立ち
カボチャ丸ごと1個使ったチーズフォンデュは絶品!でも量が多いので、アレンジして食べ切りたい。簡単にできるので是非♬薄味なので幼児食にもオススメです!
1.
カボチャチーズフォンデュの残りはザク切りにして耐熱用意に入れる。 玉ねぎはみじん切り、キノコ類はザク切りにしておく。
2.
フライパンにバターを熱し玉ねぎとキノコを炒める。しんなりしたら小麦粉を加え軽く炒め、弱火にしてヨーグルトを加えよく混ぜる
3.
1に2を乗せ、その上に市販のミートソースをかけて、上に粉チーズを軽く振り、オーブントースターのグラタンモードで加熱する
https://cookpad.com/recipe/5846347
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