大根の皮のきんぴら、お箸がすすみます!ビールにもぴったり!
コツ、ポイント
味が濃いかもなので、味見しながら作ってください。
白ごまは、お皿に盛り付けてからかけても◎
1.
大根の皮を洗い千切りに切ります。
(太めでも◎)
2.
フライパンにごま油を入れ、
大根の皮を炒めていきます。
3.
火が通ったら、白だし、白ごま(ラー油を入れる場合はここ!)を入れて混ぜて炒めたらお皿に盛ってできあがり!
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