コツ、ポイント
・具材はソーセージ、胡瓜、カニカマ、ツナマ、チーズが合います
・具材は3種類ほど入れるのをお勧めします、よくばると巻けなくなります^ ^
このレシピの生い立ち
太巻きは巻きづらい、食べにくいので、簡単に
1.
下準備 〜麻薬キムバプ〜
・人参は斜めに薄切りして千切りにします、フライパンにごま油を入れ、軽く炒め塩を軽くします
2.
・ほうれん草は塩を少し入れた鍋で茹でて、水に入れ、しっかり水切りしたら、ごま油と塩で味付け、仕上げに白ごまを和えます
3.
下準備 〜エビフライ〜
・エビフライは冷凍でもいいです、作る時に揚げできつね色に
4.
・たまごは長めの10分茹でて水にさらし、殻をむいたらフォークで潰し○の材料を入れます、よく混ぜたら完成
5.
下準備 〜ごはん〜
・ご飯の味付けをします、○の調味料を入れてよく混ぜます
7.
〜麻薬キムバプ巻きます〜
巻きすかラップの上に海苔をのせ、具材をのせます、横にはみ出すぐらいがいいです
8.
巻いてから軽く全体的に押して形を固め、巻き終わりを下に、どんどん巻いていきます
9.
麻薬キムバプは仕上げにごま油を塗り、ごまをふりかけたら出来上がりです
10.
〜エビフライ巻き〜は全型海苔を置いたら、海苔→ごはん→レタス→タルタルソース→エビフライで巻きます
11.
海苔巻きも麻薬キムバプと同じように巻きます
https://cookpad.com/recipe/5848090
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.