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純輝鶏肉団子と九条ねぎの焼あごだし鍋
by イオン
肉団子と九条ねぎを7種の出汁をブレンドした焼あごだし鍋つゆでどうぞ。
コツ、ポイント
きざみねぎは初めから鍋には入れず、食べる直前で鍋に入れて火を入れていただいたり、器に盛ってからお好みで追加しても美味しくいただけます。
材料
(4人分)
焼あごだし鍋つゆ(市販)
1袋
純輝鶏肉だんご(5種の野菜)
12個
純輝鶏肉だんご(軟骨鴨脂)
12個
まいたけ
1パック
九条ねぎ
1袋
きざみねぎ
1パック
えのきだけ
1袋
白菜
1/8個
このレシピの生い立ち
週末、家族そろってお楽しみいただける鍋をイメージしています。焼あごのだしを味わい深くいただける鍋です!
1.
今回は「ミツカン 〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆ ストレート」を使います。
2.
九条ねぎは斜め切りにする。白菜はザク切りにする。えのきだけ、まいたけは石づきを落として小房に分ける。
3.
鍋に焼あごだし鍋つゆをよくふって入れて、火にかける。
4.
煮立ったら、<2>、鶏肉だんご、きざみねぎを加えて具材に火を通す。
https://cookpad.com/recipe/5848164
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