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久しぶりの冷やしうどん。今日は結構変わった組み合わせで。秋鮭のアラの揚げ焼きとスクランブルエッグをトッピングに、冷やしうどんの方もいつもの九条ネギオイルとあみえびで、あみえびの代わりにちりめんじゃこを使ってみたよ。