文字サイズ:
小
中
大
印刷する
油あげと豆苗炒め
by ShihoStars
一度の料理で二度美味しい。タレや出汁は使い回しでコクも出ます。
コツ、ポイント
豆苗に火を通しすぎない
材料
豆苗
1/2袋
油あげ
1枚
味噌漬けイカと椎茸ホイル焼きの出汁
適量
■
イカ
■
椎茸
■
出汁
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
出汁美味っ!って思い、残り物炒めてみた
1.
豆苗は洗って食べやすい大きさに切る。油あげは油抜きして一口サイズに切る。 熱したフライパンで油あげを炒める。
2.
焼き色がついたら豆苗を加え、「味噌漬けイカと椎茸ホイル焼き」で出た出汁を加え煮詰めたら、塩振って火を止め出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5849568
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.