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明太子とじゃこの簡単混ぜごはん
by とまとママ☆
決めてはこんぶ♪ 塩分控えめの明太子にじゃこで、 簡単混ぜごはん。 明太子好きには たまらない病みつきごはんです
コツ、ポイント
温かいごはんで混ぜ合わせる。
材料
(1人分)
温かいごはん
200g
こんぶ茶
1袋(2g)
明太子
(小)1腹
◎白ごま
大さじ1
◎大葉(千切り)
3枚+1枚
海苔
1/3枚
このレシピの生い立ち
明太子ごはんが食べたくて、 じゃこも余っていたので 作りました。 暑い日や食欲のない時に、 もってこいの混ぜごはんです。
1.
温かいごはんにこんぶ茶をふりかける。
2.
ほぐした明太子(1/2腹)と◎印を入れ、優しく混ぜる。
3.
混ぜ合わせたら、器に盛り付ける。
4.
大葉とカットした明太子をのせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5849723
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