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カルピスでさつまいもの煮物
by コウキ☆
カルピスで優しい甘さのさつまいもの煮物です。
コツ、ポイント
カルピスを砂糖やみりんの代わりに利用しました。
材料
(四人分)
さつまいも
2本
バター
大さじ1
カルピス
大さじ2
レモン汁
大さじ2
このレシピの生い立ち
いつもおいしく飲んでいるカルピスですが、体にも良いそうなので、さつまいものレモン煮を作りました。 レモン汁とカルピスは、混ぜるとピンク色になり、子供と楽しんで作れました。
1.
さつまいもを輪切りにします。
2.
電子レンジで好みの堅さになるまで加熱。 熱々のさつまいもにバターを絡めます。
3.
カルピスを絡めます。
4.
レモン汁も絡めます。
https://cookpad.com/recipe/5849847
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