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カットされてる白菜の保存方法(^^)
by 飛んでぶー
カット白菜って野菜室に入れてるのにすぐ黒くなりますよね(*_*; 写真使いかけW 長期間は無理ですけどW少し保存出来る☺
コツ、ポイント
元々テープで止めて有りますから、キレイに剥がせばテープは使えます。 完全に黒くならない訳ぢゃないので、多少は黒くなります。腐ってる訳では無いです。気になる場合カットされてる部分を少し切り落として下さい。
材料
白菜
1/4カット
白菜付いてるフィルム?
1枚
セロテープ
3cm✕3(適量)
ビニール袋
1枚
このレシピの生い立ち
まだ丸ごと買う時季ぢゃないから、1/4カット白菜買うしか無いけど、使い切れ無いのでWこの保存にたどり着きました(^^)/
1.
巻かれてるフィルム?みたいなやつを破れない様に剥がして、使いたい分だけ取り出す ※中腐り安いから最初に使った方が良い。
2.
フィルム?に付いた白菜のかけらはペーパーで拭いた方が良いです。
3.
使いたいだけ取り出したら、フィルムを空気入らない様に巻き直してから2〜3カ所テープで止める。マーク付いてる所W適当にW
4.
そのままビニール袋に入れて、野菜室で保存して下さい。
https://cookpad.com/recipe/5849891
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