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簡単!ピリ辛もやしナムル
by ☆はらっぱ☆
10分で出来る簡単ピリ辛おつまみです。
コツ、ポイント
熱い内に調味料を入れると味がよく馴染みます。 辛さはお好みで調節してください。
材料
(2人分)
豆もやし
1袋
☆ごま油
大さじ3
☆塩
小さじ1
☆粉唐辛子
小さじ2/1
ブラックペッパー
適量
このレシピの生い立ち
夫の母が良く作ってくれていた、もやしのナムルを再現してみました。
1.
ボウルにもやしを入れたら、ラップをして500wのレンジで3分30秒加熱します。(600w約3分)
2.
1をボウルに移し、☆を入れ熱い内によく混ぜ合わせます。
3.
器に盛り付け、ブラックペッパーを振ったら完成です。
https://cookpad.com/recipe/5849993
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