ジャックオランタンとゴーストがかわいいサラダです。
cookpad plus 2022年秋号のカレンダに掲載されました。
コツ、ポイント
ペティナイフがなければ、なるべく小回りのきく包丁やナイフを使うと良いです。
このレシピの生い立ち
ハロウィーンパーティーのサラダとして作りました。
2.
紫キャベツとアボカドは食べやすい大きさに切る。カボチャは2cm角に切って茹でる
3.
人参と大根は飾り切りしやすい太さの部分を薄切りにする
4.
ペティナイフで、人参はジャックオランタンに、大根はゴーストの形に切り抜く。目はストローで抜く
5.
紫キャベツ、アボカド、カボチャをドレッシングであえる
https://cookpad.com/recipe/5850351
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