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グリルドチーズサンド コストコチーズ利用
by kanavy
サクッとろーりのチーズサンドです。チーズはトロける系で色々試してみて下さい!チェダーチーズも合いますよ。
コツ、ポイント
カロリー気にしたら負けの逸品。 チーズ多目でも美味しいですし、バターを多く塗るとサクッとパリッとします。自分のベストは食パン8枚切りか10枚切りにトマトスライス入りが好き。 今日は無かったからベーコンだけで。
材料
(1人分)
食パン
1枚 (8枚切り
マヨネーズ
適量
オリーブオイル
小匙2
Costcoフィンランディアチーズ
1/2枚
マースダムチーズ
1/2枚
ベーコン
1枚
バター
適量
ブラックペッパー
お好み
このレシピの生い立ち
映画 シェフでグリルドチーズサンドを見てどうしても食べたくって作りました。映画とは少し違うレシピです。
1.
食パンは8枚切りの1枚を半分にきる
2.
マヨネーズをぬります。
3.
フライパンが温まったら、弱火に。オリーブオイルを小さじ2。マヨネーズ塗った面を下にしてオイルをパンに満遍なく。
4.
すぐにチーズを乗せます。2種類使うのがミソ。お好みで。今回は Costcoのフィンランディアと市販のマースダムを利用。
5.
隙間でベーコン焼いちゃいましょう。
6.
裏がきつね色手前で、ベーコンを挟んでペッパー降ってパンを重ねましょう。すぐにバターを表面にヌリヌリ。
7.
裏面もやで! ちょっと焦げしてもうた。
8.
少しあっためたら完成。 すぐにまな板で半分に切る。見た目の為なので切らなくてもOK。 完成。
9.
熱々のうちにどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/5850719
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