びっくりするほど簡単なのに うまい!
そして なんだか ちょっと手をかけたように見えてしまう。そんなお助けメニューです。
1.
鶏肉は 一口大に切り,軽く塩コショウをして 下味をつけ,小麦粉をまぶす。
2.
オリーブ油をひいたフライパンで 1のお肉をこんがりと色よく焼く。
3.
余分な油をキッチンペーパーで取ったら バルサミコ酢を回しかけ,お肉に絡めながら煮詰める。
4.
最後に エキストラバージンオリーブオイルをお肉に回しかけると香りが一段とUP♪
お好きなお野菜を添えて 盛り付けて 召し上がれ。
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