ビタミンEが豊富なアボカドと、イソフラボンたっぷりの大豆ペーストで、からだに嬉しいディップを作りました。
コツ、ポイント
◆ヤマト福山商店 北海道産大豆ペースト
https://www.tomoechan.jp/product/4519
このレシピの生い立ち
管理栄養士さんにご考案いただきました。
1.
アボカドは種を取りスプーンでくりぬきレモン汁をかけておきます。
2.
玉ねぎは薄くスライスします。(辛い場合は水にさらしてください。)
3.
大豆ペースト、アボカド、玉ねぎを★で和えてできあがりです。
https://cookpad.com/recipe/5851214
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