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ベビーコーンとお豆のクリームチャウダー
by ぷよりんご
にんべん「クリームチャウダー」で簡単味付け♪ 香ばしく焼いたベビーコーンとたっぷりのじゃがいもとお豆でほっこり
コツ、ポイント
焼いたベビーコーンが香ばしい♪
材料
(2〜3人分)
ベビーコーン
10本
じゃがいも
1個
ミックスビーンズ
100g
にんべん「クリームチャウダー」
1箱
オリーブオイル
大さじ1
水
350cc
牛乳
150cc
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
にんべん「だしとスパイスの魔法」をつかったアレンジレシピを考えました
1.
じゃがいもは賽の目切りにして、ふんわりラップをして500Wレンジで3分チンしておく
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、ベビーコーンをほんのり焼き目がつくまで焼く
3.
じゃがいもとミックスビーンズを加え、添付の「スパイス」を振ってさっと炒める
4.
「調味液」と水を入れて煮立たせ、時々混ぜながら、10分ほど煮込む
5.
弱火にして牛乳を入れて、ひと煮立ちしたら出来上がり
6.
パセリを振って、いただきまーす
7.
にんべん「だしとスパイスの魔法〈クリームチャウダー〉」をつかいました
https://cookpad.com/recipe/5851772
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