簡単♪ ヘルシー ビタミンたっぷり
秋の味覚のマリネサラダ♡
おかずの一品にどうぞ。
コツ、ポイント
冷やしても、粗熱が残ってても大丈夫です。
かぼちゃはチンしてカットすれば簡単に切れますし、甘味も増量!
きのこは、お好きな種類でどうぞ。この季節、しいたけはやっぱり美味しいかな^ ^
このレシピの生い立ち
柚子胡椒消費メニュー
薬味好きの思いつき
1.
かぼちゃは、2分ほどレンジでチンして食べやすい大きさに切る。しいたけは薄切り、しめじはバラしておく。
2.
フライパンに油を少し敷いて、かぼちゃ、しいたけ、しめじを炒める。
3.
ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、炒めた具材にかける。
冷蔵庫で少し冷まして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/5852961
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