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手羽先のカレー粉焼き
by シャティ
カレー風味の焼き手羽先です。スパイシーでパリッとジューシー、ご飯もお酒も進みます♡
コツ、ポイント
焦がさないように火加減を調整しながら焼いてください。
材料
(2〜3人分)
手羽先
8本
カレー粉
大さじ2
小麦粉
大さじ2
塩
小さじ2
コショウ
適量
油
大さじ2
このレシピの生い立ち
焼き手羽先にカレー粉を加えてみました。
1.
ポリ袋にカレー粉、小麦粉、塩、コショウを入れて振り混ぜる。
2.
手羽先を加えて、振りながら均一にまぶす。
3.
フライパンを熱して油を入れ、中弱火で皮の方から10分焼く。
4.
ひっくり返し、10分焼く。
https://cookpad.com/recipe/5853431
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