予め茹で置きして調理時間を短縮!!明日も明後日も毎度10分以上茹でるのは大変!
コツ、ポイント
冷蔵後はなるべく早めに調理しお召し上がりくださいね!
材料
ペンネ(「標準ゆで時間 12分」のもの)
250g
このレシピの生い立ち
日々、試行錯誤しながらのオリジナル・レシピ!!
2.
「ペンネ」を入れ、くっつかない様に時々混ぜながら4分間茹でる。
3.
ザルにあげ湯切りをし、全体に行き渡るよう、「オリーブオイル」をかける。
4.
粗熱が取れ、程良く冷めたら保存袋やタッパーへ移し、冷蔵する。
5.
調理の際は2分間茹でると程良い固さになります。【参考レシピ ID:5853349】
https://cookpad.com/recipe/5853432
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