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卵、油なし!簡単フライパン蒸しパン!
by ☆CHOCOBI☆
子供の朝食やおやつに。ささっと手間も時間もかからずに簡単にできます( ´艸`)
コツ、ポイント
アレンジ自由自在です。牛乳はお水でも豆乳でも野菜ジュースでも。なんでも。笑 きな粉やバナナ、かぼちゃやさつまいも、ココアやコーヒーなどお好きなものを加えてアレンジできます!! ちなみに写真はきな粉とバナナの蒸しパンです(*´ω`*)
材料
(シリコンカップ(9号)5個分)
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
20g
塩
ひとつまみ
牛乳
100cc
このレシピの生い立ち
毎朝食べるパンが切れたことに気づいたけれど買いに行くのもめんどくさいな…って時に思いつきました。
1.
ボウルに薄力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器で混ぜる。
2.
牛乳を加えて滑らかになるまで泡立て器で混ぜ、シリコンカップに8分目まで生地を入れる。
3.
蒸し皿をセットしたフライパンに水を1センチほど入れて沸騰させ、生地を入れたシリコンカップを素早く並べて蓋をする。
4.
中火で約10分蒸す。 途中でお湯がなくなりそうであれば 素早くお湯を足してください。
https://cookpad.com/recipe/5853831
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