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【時短/お弁当】オクラの梅肉ソース
by クックM8AQDB☆
切り口もカワイイのでお弁当にも良し。 5歳の息子も食べてくれます(^^)
材料
豚バラ
適量
オクラ
一袋
小麦粉
適量
■
【ソース】
ポン酢
大さじ1
梅肉
1個分
このレシピの生い立ち
体に良いオクラレシピを考案中です。小麦粉をまぶした方がお弁当の場合特に美味しかったです☆
1.
豚バラでオクラを巻き巻きします。 細い方から巻いた方がキレイに巻ける気がします。
2.
小麦粉を全体に薄く振りかけます
3.
フライパンに並べて3分、ひっくり返して3分焼く(大きいオクラは長めに焼いて下さい)
4.
火が通ったらポン酢、梅肉を入れて一煮立ちしたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/5854386
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